Géographe et urbaniste, Olivier a profité d'un séjour à l'école d'architecture de l'Université de Lund, en Suède, pour se spécialiser en aménagement et en gestion d'espaces publics en contexte hivernal. Travaillant dans le giron de Rues principales depuis 2013, il a accompagné des dizaines de centres-villes et de noyaux villageois dans leur efforts de dynamisation.